ONS BINDT DE VRIENDSCHAP EN DE WIJN SCHENKT ONS VREUGDE

    Positie: Wijnbouw -> Blauwe druivenrassen  
 
Over ons
Actueel
Activiteiten
Leden
Wijnbouw
 
 
Wijnbouwkalender
Opzetten wijngaard
Keuze druivenras
Blauwe druivenrassen
Rode druivenrassen
Witte druivenrassen
Klimaat
Groei en Snoei
Bodem en bemesting
Gebreksziekten
Gewasbescherming
Schimmelziekten
Jaar in de wijngaard
Artikelen Wijnbouw
Vinificatie
Bottelen
Wijnproeven
Overige
Sponsors
Sitemap/search



 

Onderwerp Blauwe druivenrassen

Beneden
 

Salomé - Siromé

Groei
algemeen De Salomé is een Zwitser ras. In Zwitserland zijn er aanbouwgebieden van enige betekenis in de kantons Zürich en Aargau. Dit ras wordt ook in Nederland meer en meer ontdekt als een geschikt vorstbestendig en middelvroegrijpend ras.
afstamming onbekend x onbekend.
Anton Meier, kweekstation Würenlingen, CH. Onder de stamouders zijn zowel Europese als Amerikaanse soorten; met name Seyval schijnt een belangrijk aandeel te hebben gehad.
uitlopen onbekend. kans op nachtvorstschade.
groei De struik groeit krachtig en nogal warrig rechtop.
rijping middel-vroeg.
trossen De vruchten, dikke bessen (tot 15mm in doorsnee) in grote losse trossen, zijn zowel geschikt als tafeldruif als om wijn mee te maken.
resistentie Salomé heeft goede resistentie tegen schimmelziekten als valse en echte meeldauw. Het
druif Salome / grape Salome
Wijn
algemeen In wijn wordt Salomé vooral gebruikt voor bijmenging en vergeleken met Merlot: fruitig met voldoende tannine en een dieprode kleur (van het type Bordeaux).
aroma onbekend.
smaak neutraal van smaak.

Wijngaard Steenvoorde

Salome: hebben we later geplant, op een -volgens mij- ongunstig tijdstip, want hij heeft lang moeite gehad met aanslaan. Het is daardoor ook een gevoelige plant geweest, maar het lijkt nu na twee jaar beter te gaan. De Salome rijpt wat later dan de rassen Rondo, Marechal Foch en Baco.


Vino Vivimus

De Salome staat er bijna altijd schimmelvrij bij, ook als andere soorten zijn aangetast in een seizoen waarin niet is gespoten. Eén jaar kreeg Salome Peronospora over van Acolon.

Hieronder ziet u een indruk van de wijngaard Tongelreepdal.

wijngaard Tongelreepdal

Index
Acolon
Baco Noir
Baron
Bolero
Boskoops Glorie
Brachetto
Brant
Cabernet Cantor
Cabernet Colonjes
Cabernet Cortis
Cabernet Cubin
Cabernet Dorio
Cabernet Dorsa
Cabernet Franc
Cabernet Jura
Cabaret Noir
Cabernet Sauvignon
Cabertin
Calandro
Cascade
Chamboursin
Domina
Dornfelder
Dunkelfelder
Emile Royal
Esther
Florental
Frankentaler
Frhburgunder
Galanth
Gamay
Glenora
Golubok
Grenache - Garnache
Isabella
Kk Francos
Landal - Landot 244
Lemberger
Leon Millot
Marechal Foch
Marechal Joffre
Mavrud
Merlot
Monarch
Muscat Bleu
Nero
Oberlin Noir
Philipp
Pinot Meunier
Pinot Noir
Pinotin
Piros Szlanka (Pamid)
[81]
Piroso
Portugieser
Prior
Rathay
Reberger
Regent
Rembrandt
Roesler
Rondo
Rotburger
Roter Muscateller
Saint Laurent
Salom - Sirom
Sangiovese
Schwarzriesling
Syrah - Shiraz
Sptburgunder
Touriga Nacional
Triomph d'Alsace
VB Cal 1-22
VB-91-26-4
VB 91-26-5
Zweigelt Blauwer
  Top

© De Brabantse Wijnbouwers 2018 -=- Cookieverklaring -=- Privacyverklaring -=- Met dank aan Nervatuur Groep. Powered by